Столовая

Характеристики столовой

Площадь столовой: 89

Обеденный зал: 51

Посадочных мест: 50

Оснащение столовой

В МОУ Верхнешергольджинской СОШ имеется пищеблок (с необходимым оборудованием и инфраструктурой) и столовая на 50 посадочных мест. Своевременно проводятся ремонтные работы, приобретается новая посуда. При входе в обеденный зал обучающимся предоставлена возможность мытья рук (имеются 2 раковины, подводка горячей воды). Регулярно проводится текущая влажная уборка всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств, утренняя термометрия и утренний фильтр работников пищеблока, обработка обеденных столов с использованием моющих и дезинфицирующих средств, проведение проветривания рабочих помещений пищеблока, генеральная уборка с записью в соответствующих Журналах.

Приготовление пищи осуществляется из сырьевых продуктов штатными поварами – 2 человека; прошли гигиеническое обучение.

Поставка продуктов питания осуществляется с использованием ГИС «Меркурий». Утверждены ответственные лица за организацию питания школьников, определен график питания, составлена база данных по детям: льготное питание, платное питание (завтрак, обед).